為進(jìn)一步督促學(xué)校(幼兒園)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)行為，今年1月以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織成立校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班，聯(lián)合市教育局、人社局等部門(mén)組成督查組對(duì)全市學(xué)校(幼兒園)食堂開(kāi)展食品安全督查工作。

    督導(dǎo)行動(dòng)采取“四不兩直”的方式，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校(幼兒園食堂)三防措施、信息公示、制度落實(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員操作規(guī)范、臺(tái)賬建立等情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，深入排查校園食品安全隱患狠抓整改落實(shí)。

    截至目前，督查組共對(duì)甲子鎮(zhèn)、碣石鎮(zhèn)等 12個(gè)鎮(zhèn)街 85家學(xué)校(幼兒園)食堂開(kāi)展督導(dǎo)檢查，發(fā)出監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)12份，對(duì)8家學(xué)校（幼兒園）及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案調(diào)查。督查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校(幼兒園)存在散裝食品無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、留樣不規(guī)范、信息公示滯后、自查頻次低、人員飾物外露、冰箱無(wú)法顯示溫度，索票索證不齊全等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均已要求學(xué)校開(kāi)展整改。現(xiàn)已有62家學(xué)校（幼兒園）食堂已完成整改，其余23家學(xué)校幼兒園食堂正在整改中。

    下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步筑牢轄區(qū)食品安全防線，做師生飲食安全的守護(hù)者。