各餐飲、旅業(yè)經(jīng)營者：
為進(jìn)一步規(guī)范我市餐飲、賓館酒店經(jīng)營行為，營造陸豐和諧的市場消費(fèi)環(huán)境，助力我市打造一流營商環(huán)境，樹立良好城市形象。根據(jù)《中華人民共和國價(jià)格法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國計(jì)量法》等法律規(guī)章，現(xiàn)就規(guī)范經(jīng)營行為提醒告誡如下：
一、經(jīng)營者要自覺遵守法律法規(guī)。遵循公平、公正、合法、誠實(shí)、信用原則，共同維護(hù)我市良好的餐飲、旅游住宿消費(fèi)環(huán)境。
二、經(jīng)營者在銷售商品或提供服務(wù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定。餐飲服務(wù)場所（或餐飲小食店）的菜單和電子顯示屏等有形載體所標(biāo)示的菜品價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)符合明碼標(biāo)價(jià)的要求，字體大小清晰醒目，菜品單價(jià)和相關(guān)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一律用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額；零售商品使用的商品標(biāo)價(jià)簽，必須完整標(biāo)明品名、產(chǎn)地、計(jì)價(jià)單位、零售價(jià)格等主要內(nèi)容，要做到一品種一標(biāo)價(jià)簽。
三、經(jīng)營者要誠信經(jīng)營，合法合理運(yùn)用定價(jià)權(quán)。自覺規(guī)范價(jià)格行為，不得以虛構(gòu)原價(jià)、先提價(jià)后打折、不履行價(jià)格承諾、虛假降價(jià)、虛假折扣等欺詐行為進(jìn)行促銷；不得使用欺騙性或誤導(dǎo)性的語言、文字、計(jì)量單位等誘導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行交易；不得有強(qiáng)制代收任何費(fèi)用以及其他亂加價(jià)、亂收費(fèi)行為。
四、各餐飲業(yè)經(jīng)營者不得有下列行為：
（一）利用模糊標(biāo)價(jià)、虛假標(biāo)價(jià)、虛假促銷宣傳以及兩套菜譜、以次充好、短斤少兩、低標(biāo)高結(jié)等形式進(jìn)行價(jià)格欺詐；
（二）采取特價(jià)菜、打折等方式開展促銷活動(dòng)有限定條件或附加條件的，未事先明示或告知消費(fèi)者相關(guān)條件，誘導(dǎo)消費(fèi)；
（三）捏造、散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格、牟取暴利；
（四）采取抬高等級變相提高菜品價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
五、各經(jīng)營者要嚴(yán)格遵守《商業(yè)服務(wù)業(yè)誠信計(jì)量行為規(guī)范》。通過加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立健全各項(xiàng)計(jì)量管理制度，緊緊圍繞公平、公正的經(jīng)營宗旨，提高計(jì)量管理水平，打造誠信計(jì)量形象，做到：
1.不存在計(jì)量欺詐行為；
2.不使用非法定計(jì)量單位和國家禁止使用的計(jì)量器具；
3.在用計(jì)量器具受檢率100%；
4.在用計(jì)量器具合格率100%；
5.商品量的結(jié)算量與計(jì)量器具測得的實(shí)際量值相符；
6.計(jì)量投訴處理認(rèn)真及時(shí)。
六、各經(jīng)營單位牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。加強(qiáng)對企業(yè)員工食品安全知識、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)知識培訓(xùn)、考核。完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到規(guī)范化經(jīng)營。建立落實(shí)食品安全主體責(zé)任的長效機(jī)制,建立健全食品安全管理制度,依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)、食品安全員并明確其食品安全管理職責(zé),建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機(jī)制,健全企業(yè)責(zé)任體系。
七、各旅游住宿行業(yè)經(jīng)營者不得有下列行為：
（一）線上、線下沒有同時(shí)公示當(dāng)天房價(jià)；
（二）對客房價(jià)格惡意炒作，相互串通，操縱市場價(jià)格；
（三）捏造或散布漲價(jià)信息，哄抬價(jià)格，推動(dòng)價(jià)格過高上漲；
（四）利用市場供需不平衡的情況，額外收取費(fèi)用，變相抬高價(jià)格，降低服務(wù)質(zhì)量，侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益；
（五）未對房價(jià)外的收費(fèi)商品或服務(wù)在顯眼位置標(biāo)示收費(fèi)價(jià)格；
（六）利用虛假的或者使人誤解的價(jià)格手段誘騙消費(fèi)者住宿。
市場監(jiān)管部門將加強(qiáng)市場價(jià)格巡查，依法對不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)，哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)、價(jià)格欺詐等價(jià)格違法行為進(jìn)行嚴(yán)肅查處，嚴(yán)厲打擊，對發(fā)現(xiàn)的典型案件予以曝光。希望經(jīng)營者自覺規(guī)范價(jià)格行為，接受社會(huì)的監(jiān)督；廣大消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)有價(jià)格違法行為，請保存好票據(jù)憑證等證據(jù)資料并及時(shí)撥打12345、12315價(jià)格舉報(bào)電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。
陸豐市市場監(jiān)督管理局
2024年4月25日
