校園供餐體量巨大,用餐群體敏感、經(jīng)營(yíng)形式多樣、責(zé)任主體多元、社會(huì)關(guān)注程度高,事關(guān)學(xué)生的身體健康和生命安全,是食品安全的重中之重。
2024年以來(lái),陸豐市食藥安辦牽頭陸豐市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局、人社局等五部門(mén)成立專(zhuān)班,開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),通過(guò)鎮(zhèn)街成立專(zhuān)班開(kāi)展常規(guī)整治、組織鎮(zhèn)街跨鎮(zhèn)交叉檢查、開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查、強(qiáng)化校園包保主體督導(dǎo)等形式,實(shí)施全方位、多維度大排查。自行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),縣級(jí)專(zhuān)班共督查121家學(xué)校(幼兒園)食堂、152家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,立案9宗,罰沒(méi)金額7.2120萬(wàn)元,并對(duì)督查的121家學(xué)校(幼兒園)食堂督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)。
為進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品安全督查成效,陸豐市市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持跟蹤問(wèn)效,5月以來(lái),聯(lián)合教育局、人社局開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“回頭看”工作,對(duì)通報(bào)清單中的學(xué)校食堂存在問(wèn)題進(jìn)行回頭評(píng)查相關(guān)整改落實(shí)情況,切實(shí)增強(qiáng)執(zhí)法檢查的針對(duì)性和實(shí)效性。截至目前,本次“回頭看”工作共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次,檢查學(xué)校幼兒園食堂22家次,健全了全鏈條防控風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制。
接下來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、注重實(shí)效、協(xié)同聯(lián)動(dòng),聯(lián)合教育局等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)未督查的學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,織密網(wǎng)眼,立足于主動(dòng)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)消除隱患,抓實(shí)抓細(xì)排查整治行動(dòng),不斷提高食品安全保障能力。