為切實加強全市市場銷售環(huán)節(jié)動物肉類監(jiān)管，11月21日，市市場監(jiān)管局副局長蔡文珂帶隊先后到陸豐市食品有限公司、陸豐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研。

    在市食品有限公司，調(diào)研組一行向該公司了解部分生豬屠宰場無出具動物檢驗檢疫合格證明的原因，并向該公司負責人普及《食品安全法》等法律法規(guī)，督促其落實定點屠宰場備案，按規(guī)定為商戶出具證明。

    在陸豐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，調(diào)研組一行與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)共享了部分生豬屠宰場無出具動物檢驗檢疫合格證明的信息，強化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作通報和信息共享，共同商討動物肉類監(jiān)管措施，協(xié)商解決生豬肉品無法索票索證問題。

    隨后，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到農(nóng)貿(mào)市場開展檢查。重點檢查牛、羊、生豬等肉品經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、肉品的來源渠道及索證索票等情況，督促經(jīng)營者把好進貨查驗關(guān)，嚴禁采購無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或者不合格的肉品。

    下來，市市場監(jiān)管局將進一步加大對動物肉類監(jiān)管力度，堅持“零容忍”態(tài)度，嚴打違法行為，全力護航人民群眾“舌尖上的安全”。