地層主要屬新華夏（距今2.25億年-0.7億年）和東西構(gòu)造運(yùn)動(dòng)所形成。地質(zhì)年代最早是三疊系，繼而侏羅系、第四系。巖石主要是由花崗巖、砂頁(yè)巖及第四系沖積沙礫石層組成。土壤肥沃，類型較多。主要有水稻土、南方山地草甸土、黃壤、紅壤赤紅壤、菜園土、潮沙泥土（河流沖積土）、濱海鹽漬沼漬土、海濱沙土、石質(zhì)土等10個(gè)土類70個(gè)土種，地勢(shì)平坦。市境內(nèi)最高山脈不上千米，700m以上山脈只有3處，一為峨嵋嶂山脈，位于市境東部，主峰峨嵋嶂，海拔980.3m，為全市最高點(diǎn)。二為羅經(jīng)嶂山脈，位于市境東北部，主峰羅經(jīng)嶂，海拔960m。三為烏面嶺山脈，位于市境西部，主峰烏面嶺，海拔738.4m。北部以山地為主，間有小盆地，中部與南部沿海多為丘陵、臺(tái)地、平原與低洼地。整個(gè)地勢(shì)走向除南部五峰山為東西走向外，其余山脈多為南北走向，與河流走向基本一致。