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最是雙九秋色好,登高賞菊話重陽(yáng)
歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)。10月4日是農(nóng)歷九月初九,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié)。古人認(rèn)為“九”為陽(yáng)數(shù),《易經(jīng)》中寫(xiě)道“以陽(yáng)爻為九”,故將九月九日稱(chēng)為“重陽(yáng)”或“重九”。
《西京雜記》中記載,漢高祖時(shí),宮中在九月九日都會(huì)“佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒”??梢?jiàn),一些流傳至今的重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,在西漢時(shí)期就已有雛形。
登高佩茱萸:九月九日風(fēng)色嘉,滿(mǎn)頭爭(zhēng)插茱萸花
在重陽(yáng)節(jié)有關(guān)的詩(shī)詞中,唐代詩(shī)人王維的《九月九日憶山東兄弟》可謂膾炙人口,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”在重陽(yáng)節(jié)“登高”“插茱萸”的時(shí)候,與遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的兄弟彼此掛念,寫(xiě)盡了游子的思鄉(xiāng)之情。
登高是重陽(yáng)節(jié)流傳至今的民俗之一。宋代孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中寫(xiě)道:“都人多出郊外登高,如倉(cāng)王廟、四里橋、愁臺(tái)、梁王城、硯臺(tái)、毛駝岡、獨(dú)樂(lè)岡等處宴聚?!标淌庖嘤性~云,“芙蓉金菊斗馨香,天氣欲重陽(yáng)。遠(yuǎn)村秋色如畫(huà),紅樹(shù)間疏黃。流水淡,碧天長(zhǎng),路茫茫。憑高目斷,鴻雁來(lái)時(shí),無(wú)限思量?!钡歉哌h(yuǎn)眺,大雁飛過(guò),勾起詞人無(wú)限思鄉(xiāng)之情。
茱萸是一種味道濃烈的植物,古人認(rèn)為佩戴茱萸可以辟邪去災(zāi)、逢兇化吉。宋代宋祁在《九日置酒》中寫(xiě)道,“溪態(tài)澄明初畢雨,日痕清澹不成霞。白頭太守真愚甚,滿(mǎn)插茱萸望辟邪?!?/p>
明代詩(shī)人申時(shí)行也在《吳山行》一詩(shī)中描繪了百姓在重陽(yáng)節(jié)登高佩茱萸的情景,“九月九日風(fēng)色嘉,吳山勝事俗相夸。闔閭城中十萬(wàn)戶(hù),爭(zhēng)門(mén)出郭紛如麻。拍手齊歌太平曲,滿(mǎn)頭爭(zhēng)插茱萸花?!毕楹拖矐c的節(jié)日氣氛躍然紙上。
賞菊尋秋韻:九月九日眺山川,歸心歸望積風(fēng)煙
重陽(yáng)時(shí)節(jié)秋意漸濃,菊花盛放。曹丕在《九日與鐘繇書(shū)》寫(xiě)道,“至于芳菊,紛然獨(dú)榮。非夫含乾坤之純和,體芬芳之淑氣,孰能如此?”從這封信中可知,重陽(yáng)賞菊習(xí)俗由來(lái)已久。
東晉詩(shī)人陶淵明在詩(shī)文中對(duì)菊花的反復(fù)吟詠,也對(duì)重陽(yáng)賞菊風(fēng)氣的盛行起了很大的推動(dòng)作用,“芳菊開(kāi)林耀,青松冠巖列。懷此貞秀姿,卓為霜下杰”“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”。就連初唐詩(shī)人王勃也有詩(shī)云,“九日重陽(yáng)節(jié),開(kāi)門(mén)有菊花。不知來(lái)送酒,若個(gè)是陶家?!倍拍烈苍凇毒湃正R山登高》中寫(xiě)道,“塵世難逢開(kāi)口笑,菊花須插滿(mǎn)頭歸?!?/p>
唐代詩(shī)人盧照鄰曾作《九月九日玄武山旅眺》,“九月九日眺山川,歸心歸望積風(fēng)煙。他鄉(xiāng)共酌金花酒,萬(wàn)里同悲鴻雁天?!睂⒕栈ㄡ劤删?,也是重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗之一?!段骶╇s記》中寫(xiě)道,“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒?!彼未稏|京夢(mèng)華錄》、明代《遵生八箋》中均有類(lèi)似描述,體現(xiàn)了先民祈求延年益壽的淳樸心愿。
值得一提的是,據(jù)《舊唐書(shū)·王勃傳》中記載,《滕王閣序》就是在重陽(yáng)節(jié)這天寫(xiě)成的。文中“潦水盡而寒潭清,煙光凝而暮山紫”“層巒聳翠,上出重霄”“飛閣流丹,下臨無(wú)地”“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”等寫(xiě)景名句,將江南秋色描繪得淋漓盡致。
飲酒品美食:九月登高例吃糕,樓登丹鳳上層高
說(shuō)到重陽(yáng)節(jié)飲酒,或許大家都會(huì)想到南宋詞人李清照的《醉花陰》,“薄霧濃云愁永晝,瑞腦銷(xiāo)金獸。佳節(jié)又重陽(yáng),玉枕紗櫥,半夜涼初透。東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦?!碧拼?shī)人孟浩然也寫(xiě)道,“開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻。待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花?!?/p>
“糕詩(shī)酒帽茱萸席。算今朝、無(wú)誰(shuí)不飲,有誰(shuí)真得?!彼未~人魏了翁的這首《賀新郎·九日席上呈諸友》展現(xiàn)了重陽(yáng)節(jié)的又一民俗,即吃重陽(yáng)糕。上文中也提到,九月九日要“食蓮餌”。楊雄《方言》中說(shuō):“餌,或謂之糕?!彼宕队駹T寶典》云:“九月食餌,飲菊花酒者,黍秫并收,以因黏米嘉味,觸類(lèi)嘗新,遂成積習(xí)?!?/p>
唐宋時(shí)期,重陽(yáng)糕做得更有講究?!稏|京夢(mèng)華錄》中記載,汴京在重陽(yáng)節(jié)“前一、二日,各以粉面蒸糕遺送,上插剪彩小旗,摻饤果實(shí),如石榴子、栗子黃、銀杏、松子肉之類(lèi)?!眳卧饕苍凇稓q時(shí)雜記》中寫(xiě)道,“九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝曰‘愿兒百事俱高’?!?/p>
清代詩(shī)人楊靜亭詩(shī)云:“中秋才過(guò)又重陽(yáng),又見(jiàn)花糕各處忙。面夾雙層多棗栗,當(dāng)筵題句傲劉郎。”記載了重陽(yáng)節(jié)制作花糕的過(guò)程和食材?!渡虾?h竹枝詞》中也寫(xiě)道,“九月登高例吃糕,樓登丹鳳上層高,幾家賞菊朋高會(huì),幾供黃花百種豪?!笨梢?jiàn)重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕已成為深入民心的節(jié)俗。
及至當(dāng)下,重陽(yáng)節(jié)逐漸淡化了古代驅(qū)疫避邪的神秘色彩,將自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗融為一體,讓人感受秋意漸濃的自然風(fēng)光,也充分體現(xiàn)了中華民族的愛(ài)老敬老觀念。今天,讓我們體會(huì)傳統(tǒng)韻味,感悟先人情思,過(guò)一個(gè)充滿(mǎn)文化氣息與溫暖親情的重陽(yáng)佳節(jié)。
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